Fungo Hericium erinaceum Mycolife – 100ml

Fungo piuttosto raro nel nostro Paese, cresce alla base e sul troncosul al tronco delle latifoglie nel tardo autunno. Il suo cappello è bianco, rotondo, ricoperto di “punte” bianche pendenti. Un fungo speciale, coltivato anche per i suoi effetti medicinali, su blocchi o tronchi di segatura sterile. Nel nostro paese questo fungo viene coltivato solo sperimentalmente.

Una popolare specie di funghi commestibili, i vegetariani lo usano come sostituto della carne. QuestoIl fungo porcino è stato utilizzato per secoli in Estremo Oriente principalmente per alleviare i sintomi dello stomaco e dell’intestino.
Nella medicina popolare, la polpa o il decotto di frutta essiccato nelle “farmacie domestiche” è molto apprezzato, ma viene anche consumato fresco. Fin dalla sua diffusione in Europa e in America, questo effetto è stato verificato dai consumatori, ma la conferma scientifica dell’effetto gastrointestinale e la descrizione del meccanismo dell’effetto sono ancora in sospeso. Tuttavia, è certo che i suoi polisaccaridi (vedi sotto) svolgono un ruolo decisivo nell’alleviare i sintomi dello stomaco e dell’intestino.

Secondo recenti ricerche, i composti presenti nel fungo (treitolo, D-arabinitolo, acido palmitico) sono efficaci antiossidanti, possono inibire l’iperlipidemia e regolare i livelli di grassi nel sangue e possono anche ridurre i livelli elevati di zucchero nel sangue. Secondo gli studi, può essere efficace nel cancro dello stomaco e dell’esofago. La ricerca è stata condotta sul suo effetto sulla funzione del nervo cerebrale.
QuestoIl fungo porcino è importante dal punto di vista nutrizionale; in termini di parametri di contenuto, è simile alla media dei funghi. È caratterizzato da un contenuto più elevato di carboidrati e fibre grezze rispetto all’erba cipollina e da un contenuto proteico inferiore.

Effetti sulla salute

• Antimicrobico
• Immunomodulante
• Antitumorale
• Antimutageno
• Ha un effetto favorevole sul metabolismo dei grassi
• Inibisce l’adesione (aggregazione) delle piastrine del sangue
• Antinfiammatorio
• Stimola la sintesi del fattore terminale nervoso
• Migliora le funzioni cognitive
• Rallenta il processo di invecchiamento della pelle
  

È stato riscontrato che il fungo ha un effetto inibitorio sulla formazione di metastasi in caso di cancro dell’esofago e del colon. Le ulcere allo stomaco e le malattie infiammatorie intestinali (colite ulcerosa e morbo di Crohn) possono essere trattate con successo con estratti di funghi. È anche usato anche nella medicina popolare per ridurre la depressione. Il suo effetto antinfiammatorio è particolarmente pronunciato in caso di malattie dello stomaco e dell’apparato digerente. È anche usato nella medicina popolare per ridurre la depressione.

L’estratto di questo fungo Süngo è in grado di aumentare la sintesi di un fattore di crescita nervoso (NGF) nel cervello. L’introduzione di NGF nel cervello è considerata un trattamento futuro promettente per l’Alzheimer, per il quale sono già disponibili dati clinici preliminari. L’NGF può proteggere le cellule cerebrali e i neuroni dalla morte, il suo accumulo naturale nel cervello può causare un miglioramento dell’umore senza effetti collaterali;. (ad esempio l’iniezione artificiale diretta di quantità eccessive di NGF nel cervello, ad esempio tramite spray nasale, può causare vomito e nausea.).

Effetto battericida
I suoi principi attivi sono diversi:, polisaccaridi, proteine, lectine e, terpenoidi. Gruppi molecolari speciali che, per quanto ne sappiamo, si trovano solo in questa specie sono hericenon, erinacol ed erinacin. I membri di quest’ultimo gruppo sono diterpenoidi. La loro struttura è costituita da complesse molecole ad anello complesso, che sono classificate dalle lettere dell’alfabetodell’abc. Hanno anche effetti antibatterici e di inibizione della crescita dei nematodi noti da tempo noti: è stato anche descritto l’effetto battericida efficacemente inibito delle erinacine contro le specie di batteri meticillino-resistenti (Staphylococcus aureus) (MRSA). I MRSA sono resistenti alla terapia degli antibiotici comunemente usati e più economici, sono contagiosi e possono anche causare avvelenamento del sangue (sepsi) con esito fatale! Erinacin mostra un’inibizione della crescita di questi batteri che resistono al trattamento con meticillina, comunemente usata nella medicina umana.crescita, che è resistente al trattamento con meticillina, comunemente usata nella medicina umana. Erinacin mostra anche un’inibizione altrettanto efficace.

Gastrite., In caso di gastrite causata da Helicobacter pylori, ha un doppio effetto, perché non solo rafforza il sistema immunitario, ma ha anche un effetto antibatterico.

Effetto antitumorale

Recentemente è stata scoperta la sua attività citotossica su linee cellulari tumorali maligne. Un elemento importante della risposta immunitaria cellulare è l’attivazione dei macrofagi, che ad esempio si traduce nella produzione di NO (monossido di azoto). Questa molecola è coinvolta in molti processi regolatori, è di breve durata e la sua quantità aumenta durante i processi che portano alla distruzione delle cellule estranee. La sua sintesi è effettuata da diversi enzimi, di cui l’ossido nitrico sintasi inducibile (iNOS) produce la quantità più significativa. L’estratto acquoso di questo fungo dell’istrice aumenta notevolmente la produzione di NO da parte dei macrofagi: dopo 1 giorno ne raddoppia la quantità rispetto al controllo. Il trattamento non solo ha stimolato l’attività dell’iNOS responsabile della produzione di NOo, ma anche la sintesi dell’enzima.